巴州,全国产教融合试点城市。当“产”与“教”在这里深度咬合,最先尝到甜头的,是库尔勒香梨。
品牌价值172.42亿元、种植面积45.88万亩,年产量44.58万吨——这串数字背后,是“梨城”的产业底气,也是人才需求的巨大缺口。2025年12月,新疆香梨行业产教融合共同体(以下简称共同体)正式揭牌。实体化运行以来,共同体聚焦种植管护、精深加工、冷链物流、电商营销、品牌运营等全产业链环节,在人才定向培养、技术协同攻关、产业全域赋能等方面全面发力,让教育与产业从“各走各的路”变成“同唱一台戏”。
一本教材把香梨种进了课堂
依托共同体建立起利益共享、风险共担的长效合作机制,全面梳理人才供需清单与技术攻关清单——企业缺什么、院校有什么,全部列明建档、对账销号。
真正的破局,在教材和课程上。巴音郭楞职业技术学院园艺技术专业的课堂上,《库尔勒香梨生产技术》入选国家级规划教材。一本地方特色教材能进入“国家队”,意味着香梨种植管护的标准、流程、技术被纳入了国家职业教育体系。学生走出校门,就能直接上手操作。“以前新员工光熟悉分选流程就要两三个月,现在按企业标准培养,上岗就能干活。”新疆天苗农业集团有限公司人力资源经理王蕊说。
订单培养之外,课程改革同步加码。共同体紧扣香梨全产业链发展需求,聚焦香梨标准化栽培、病虫害绿色防控、香梨贮藏与精深加工、农产品冷链物流、乡村电商直播、农产品品牌运营等核心方向,推动院校将企业生产规范、岗位技能标准、行业前沿技术全面融入课程体系,联合打磨开发5门香梨产业专属核心专业课程。
338名“准员工”从这里出发
订单培养是共同体最直接的成果。
2025年,共同体开设订单班10个,输送技能人才338人。学生“入学即入岗、毕业即就业”。巴音郭楞职业技术学院生物工程学院2023高职园艺技术1班学生孟佳鸣说:“还没毕业就能进知名香梨企业轮岗实习,我们对未来充满信心。”
师资“双向流动”同步实现常态化运行。院校教师40人次深入企业生产一线、种植基地、电商直播间实践锻炼;4名企业技术骨干、金牌主播、种植能手受聘担任院校兼职教师。“企业技师讲的都是田间地头实打实的技术,学生听得懂、学得会、用得上。”巴音郭楞职业技术学院生物工程学院园艺技术教研室主任张晓东说。
人才分层培养同步推进。新疆农业大学侧重培养林果研发、工艺优化、技术推广类高层次专业人才。新疆科技学院、伊犁职业技术学院等院校重点补充培养电商运营、物流管理、市场策划等应用型、复合型人才。巴音郭楞职业技术学院主打培养种植管护、果品分选、现场加工等一线技能型人才,全方位满足香梨产业不同岗位的人才需求。
企业“出题”,高校“解题”
技术攻关,是共同体的另一条腿。依托技术供需清单,共同体汇总了企业在果园提质增效、绿色种植、果品保鲜、果渣综合利用、自动化分拣等方面的技术难题,精准链接院校科研力量,构建“企业提出需求—院校联合研发—成果落地转化—产业全面应用”的闭环模式。
2026年5月,新疆农业大学与库尔勒市香梨研究中心共建自治区产学研联合培养研究生实践基地。技术人员带着研究生走进香梨栽培试验田和科研实验室,实地介绍种质资源培育、病虫害绿色防控、节水灌溉、产后储藏保鲜、数字化种植管理等科研成果,双方现场对接实践课题和成果转化路径。
“以往企业独自攻克技术难题,周期长、成本高。如今依托共同体,高校专家全程参与,效率完全不一样。”库尔勒市香梨产业发展有限公司技术总监覃伟铭坦言。
铁门关职业技术学院成立“库尔勒香梨研究中心”,围绕种质提纯、绿色栽培、精深加工开展技术攻关。塔里木大学科技特派团队深入团场连队,针对梨树花期管理、病虫害防控开展精准服务。截至目前,共同体已累计梳理深加工技术转化需求、果园绿色提质改造需求、企业生产技改项目等多项清单。
三年1.2万人的“人才账”
据预测,2026至2028年,香梨产业三年累计新增人才需求1.2万人,技术、加工、电商、冷链、跨境营销是五大缺口赛道。共同体制定了一份清晰的人才供给时间表,新疆农业大学逐年递增本科、硕士人才输送量,巴音郭楞职业技术学院计划输送园艺、加工、电商等专科人才从120人增至255人,其他合作院校也将逐年加码。
共同体还择优遴选2家本土龙头企业,重点培育产教融合型企业,以标杆效应吸引更多上下游企业参与。
从一本国家级教材走进课堂,到338名“准员工”进入生产线;从一个产学研基地挂牌,到一批技术瓶颈加速突破——新疆香梨行业产教融合共同体用半年时间,把产教融合从“纸上蓝图”变成了“田间实景”。
立足特色林果产业,深耕产教融合沃土,巴州的探索步履不停。这场教育与产业的双向奔赴,正在让库尔勒香梨这张“新疆名片”因人才的浇灌而愈发香甜。(记者 袁海军 通讯员 张希)
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