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执法人员开展食品安全检查。（通讯员 陈玲惠 摄）
9日，记者从巴州市场监督管理局了解到，国庆中秋假期，该局紧扣节日消费特点，以“四个聚焦”精准发力，强化食品生产、流通、餐饮全链条监管，累计出动执法人员242人次，排查风险隐患180余个，高效处理消费投诉45起，用严格监管与贴心服务为群众筑牢节日食品安全屏障。
聚焦生产环节，严守源头安全。该局抽调精干力量组成专项检查组，以月饼、糕点等节令食品及米面油、肉蛋奶等大宗商品为重点，围绕原料进货查验、生产过程控制、标签标识规范等关键环节强化监管，严厉打击生产过期、假冒伪劣食品及超范围使用添加剂等行为，共检查生产经营主体114家次，排查风险隐患61个，责令28家主体整改，从源头守住食品安全底线。
聚焦社会餐饮，守护餐桌安全。针对旅游景区、高速公路服务区、餐饮集中街区、农家乐等重点场所，以及网络餐饮、农村集体聚餐等业态，监管部门严格核验从业人员健康证明，强化餐饮具清洗消毒、食品留样管理等环节检查。此次行动累计消除交叉污染、食材变质等餐饮风险118个，责令38家餐饮单位整改，确保群众在外就餐吃得安心。
聚焦热点商品，强化抽检护航。结合节日消费需求，监管部门将节令食品、食用农产品、餐饮食品列为抽检重点，累计完成195批次样品抽检，其中月饼22批次、餐饮食品141批次、食用农产品34批次，检出1批次不合格餐饮具，已依法依规完成核查处置，及时阻断问题食品流入市场。
聚焦消费维权，做好宣传引导。通过微信公众号、抖音等新媒体平台，该局发布节日食品安全消费提示13期，普及食材选购、储存及就餐安全知识；同时畅通12315投诉举报热线，建立快速响应机制，高效处理45起食品类消费投诉，切实维护消费者合法权益，营造安全放心的节日消费环境。（记者 谢晓艳 通讯员 陈玲惠）
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