政府信息公开

根据《中华人民共和国食品安全法》和自治区市场监管局安排部署，2026年巴州市场监督管理局组织对餐饮食品和食用农产品开展了抽检；食用农产品涉及畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋、生干坚果与籽类食品等，餐饮食品涉及米面及其制品(自制)、焙烤食品(自制)、肉制品(自制)、调味料(自制)、水产制品(自制)、坚果及籽类食品(自制)、饮料(自制)、餐饮具和食用油、油脂及其制品(自制)。

一、总体情况

本次抽检食用农产品20批次、餐饮食品36批次、豆制品10批次、方便食品3批次、糕点5批次、粮食加工品11批次、乳制品3批次、食用油油脂及其制品13批次共计101批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品95批次，不合格样品6批次。

二、监督抽检不合格食品情况

库尔勒亿家超市有限公司经营的盐焗鸡，检出柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；

库尔勒森乾餐饮店经营的手擀面（生制面制品），检出柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；

和静县玉秀榨油坊生产的葵花籽油，检出酸价不符合食品安全国家标准规定；

库尔勒市伊麦尔香酥饼加工坊制作的花卷，检出柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；

库尔勒想起凉皮坊制作的黄凉皮，检出柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；

库尔勒地力胡西食品加工厂制作的地力胡西老酸奶，检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

特此公告

附件1：食品安全监督抽检合格产品信息

附件2：食品安全监督抽检不合格产品信息

附件3：不合格项目解读