金秋九月，漫步在和硕县的田间地头，有一抹“红”格外耀眼，那就是占据该县“红色产业”半壁江山的辣椒。9月18日下午，第十七届（巴州·和硕）全国辣椒产业大会系列活动——全国辣椒产业信息发布与合作对接洽谈会在和硕召开。

 
　　此次洽谈会由全国辣椒产业大会组委会、巴州人民政府主办，和硕县人民政府承办，旨在搭建全国辣椒产业产供销融合发展的桥梁，促成买卖双方的精准对接、达成战略合作，延长产业链、实现农户增收与可持续发展的共赢局面，带动当地经济社会高质量发展。全国各地从事辣椒培育、种植、收购、加工、销售的百余家涉辣企业的730名代表汇聚一堂，以“辣”动红色产业、聚“椒”多彩和硕为主题，进一步交流合作，共谋发展。

 
　　对接洽谈会上，和硕县商工局主要负责同志就该县辣椒产业发展现状进行了分析说明，并提出存在的问题和今后发展的方向。部分参会代表介绍了各自企业的发展情况并发布订单合作相关信息。各企业代表各抒己见、畅所欲言，通过探讨、交流的方式，初步达成“抱团发展”辣椒产业的共识。

 
　　第十七届（巴州·和硕）全国辣椒产业大会组委会秘书长、吉林省农特产品协会常务副会长赵玉敏说，新疆辣椒产业近年来从基地建设、生产加工到市场营销在全国辣椒产业中都占有越来越重要的地位，本届大会的目标就是促进新疆与全国辣椒产业的融合发展，希望与会企业在大会期间都能信息共享、双赢多赢。

 
　　从四川省远道而来的客商川椒种业科技有限责任公司销售总监刘建国说：“我们是一家从事辣椒种子育苗的企业，这次辣椒产业大会云集了全国各地的辣椒企业代表，实现了买方少走路，卖方精准销售的良好局面。”

 
　　作为本地企业代表，新疆天苗集团巴州利信善品农产品销售有限公司副总经理朱云说：“此次参会，我们希望和种子企业以及生产辣椒加工设备的企业有进一步的交流，为公司下一步计划种植的2万亩辣椒寻找上游合作伙伴。”

 
　　和硕县商工局局长田晓元说，和硕县今年共种植了10.6万亩的辣椒，初步预计产量可达6.7万吨。目前，本地辣椒加工企业有15家，三分之一的辣椒产量可实现本地就近加工销售。辣椒对接洽谈会的召开，打通了辣椒产业从种植到加工、从流通到消费的全产业链，标志着和硕县辣椒产业向产供销深度融合发展迈出了重要一步。下一步，我们将持续做好服务，主动靠前交流，促成更多企业达成合作意向，带动本地辣椒产业逐步实现标准化规模化生产，带动农户提质增收。（记者 谢晓艳）