无障碍
新媒体矩阵
全州
- 全州
15日，“第五届AMCC肉类消费论坛暨首届AMMS肉类伙伴展”在江苏昆山国际会展中心举行。巴州畜牧产业联合会和30余家世界顶尖肉类行业协会、企业的代表，千余家全国各地重点肉类行业协会、企业的代表以及畜产品加工领域的权威专家，共同探讨行业前沿技术、绿色转型路径及营养健康发展趋势，为全国肉类产业高质量发展注入新动能。
现场举行了“沪疆情深·‘羊’味飘香巴音布鲁克羊肉推介会”。巴州源品牛羊供应链有限公司、和静县巴音布鲁克振鑫牧业发展有限公司、新疆兴牧源农业有限责任公司、焉耆县方荣正大农牧专业合作社、新疆瑞源乳业有限公司以及新疆冠颐酒业有限公司等11家企业展出8类100余种特色农畜产品，这些产品凭借独特风味与高品质赢得与会专家及嘉宾的高度赞誉。品鉴环节气氛热烈，巴州肉类品牌的创新成果与匠心工艺成为全场焦点。
论坛期间，来自渤海大学肉品科学与技术研究所、中国轻工业发展研究中心产业技术研究院、新西兰贸发局等的专家学者，围绕畜产品绿色加工技术、功能性营养产品开发、低碳减排工艺等议题展开深度研讨。与会专家指出，随着消费者对健康、环保需求的提升，肉类产业需加速向绿色化、高附加值方向转型，巴州作为畜牧业潜力地区，在资源禀赋和产业基础上具备显著优势。
参会企业代表纷纷表示，论坛为全国肉类企业提供了对接前沿技术与行业趋势的重要平台。“专家对营养健康产业的深度解析、肉类精深加工技术的分享，为企业产品升级指明了方向。”巴州源品牛羊供应链有限公司董事长张煜强说。新疆瑞源乳业有限公司总经理于莉莉表示，此次论坛将助推巴音布鲁克羊区域公共品牌建设及特色农产品产业抢占绿色健康赛道先机。
本次活动不仅是一次学术与产业的碰撞，更是巴州打造“绿色畜产品生产基地”的契机。未来，巴州将联合科研院校、企业持续深化产学研合作，推动绿色技术落地应用，助力巴州特色农畜产品走向全国，迈向高端市场。（记者 廖军 通讯员 倪文浩）
微博
微信
新公网安备 65280102000039号
中国互联网举报中心
本站举报
