巴州农家乐民宿蓬勃发展

秋日的巴州，梨园缀满金黄，湖泊波光粼粼，沙漠浩瀚辽阔——依托这些独特的自然与文化禀赋，全州农家乐与民宿正以“农文旅融合”为笔，勾勒出“可游、可居、可体验”的乡村新画卷。从香梨园里的田园餐饮，到藏着楼兰密码的特色民宿，再到沙漠边的民俗节庆，新业态不仅让游客“来了不想走”，更让乡村“活”起来、农户富起来。

田园里的惬意时光：农家乐解锁“吃住行游”一站式体验

“刚摘的香梨脆甜多汁，再尝尝这道‘梨园鸡炖蘑菇’，鸡是自家果园散养的，蘑菇采自后山。”秋季，在库尔勒市阿瓦提乡香梨小镇，农家乐负责人王建国正忙着给游客上菜。庭院里，几棵香梨树枝繁叶茂，树下石桌旁家人围坐，孩子们拿着竹篮摘梨，笑声溢满果园。这里的民宿设计成圆润的香梨造型，外墙刷着淡绿色，推开窗就是连片的梨园，春秋两季，梨花如雪或硕果压枝，这里成为游客打卡的“网红点”。

“我们每月要接待十多批团建和亲子研学团队，游客不仅能吃农家菜、住特色房，还能跟着果农学疏花、套袋，体验香梨种植的全过程。”王建国说。

不远处的库尔勒市兰干乡哈尼小院，则走出了另一条复合型发展路。院内，网红秋千、彩虹滑道吸引着孩子们追逐嬉戏，成年人则在葡萄架下喝茶聊天。傍晚时分，露营区的帐篷亮起暖灯，烤全羊冒着香气，氛围感拉满。

“以前就是简单的农家菜馆，后来发现游客需求多样，就加了游乐和露营项目。现在周末基本满客，收入比三年前增加了不少。”小院负责人哈尼·买买提笑着说。

轮台县阳霞镇的果园鸡产业，更是将生态农业与乡村旅游拧成了“一股绳”。在农户托乎提·麦麦提的杏园里，几百只土鸡在果树下啄食草籽、昆虫，一旁的小拱棚里，青椒、番茄挂满枝头。

“鸡粪当肥料，果树长得壮，蔬菜也不用打农药，游客来不仅能吃果园鸡炖野蘑菇，还能自己捡鸡蛋、摘蔬菜，体验感特别好。”托乎提·麦麦提算起账，“光靠游客消费，每月能多赚3000多元，比单纯卖农产品划算多了。”

民宿里的文化密码：从“住一晚”到“品一方”

“推开这扇胡杨木门，就像走进了楼兰古国。”在若羌县库尔干村“遇见楼兰”青年旅舍，创业者李媛正给游客介绍民宿的设计巧思——墙面用当地胡杨木拼接，书架上摆着旧电视机、老收音机等怀旧物件，墙上挂着楼兰壁画复刻版，连钥匙扣都是楼兰美女图案的文创产品。

“这是用村里闲置老宅改造的，保留了原有结构，又融入楼兰文化元素，去年开业后，旺季要提前一个月订房。”李媛说，在她的带动下，村里已有5户村民开办了民宿，形成“楼兰文化民宿集群”，游客来了能跟着村民学做土陶、听罗布泊传说，沉浸式感受丝路文化。

如今，“文化赋能”已成为巴州民宿的核心竞争力：和静县的民宿主打东归文化，游客能跟着蒙古族群众学弹托布秀尔、跳萨吾尔登；焉耆县的葡萄酒主题民宿，推出酿酒体验课，让游客亲手酿造属于自己的葡萄酒；尉犁县的胡杨民宿，窗外就是塔里木河胡杨林。深秋时节，游客躺在床上就能看金色胡杨映长河的美景。

“以前住民宿只是为了歇脚，现在住在这里本身就是一种旅行——能触摸到当地的文化脉络，比走马观花有意思多了。”来自上海的游客张女士说。

节庆+庭院经济：激活乡村消费“新引擎”

“烤肉串啦！刚出炉的罗布烤全羊！”每到周末，尉犁县罗布人民俗烧烤季的现场就热闹非凡。炭火上，罗布人后裔吾斯曼·肉孜正烤着全羊，金黄的外皮滋滋冒油，撒上当地特有的孜然粉，香气能飘出百米远。旁边的摊位上，罗布泊烤鱼、手工馕、沙葱炒蛋等特色美食一应俱全。舞台上，罗布人婚俗情景剧正在上演，演员们穿着传统服饰，用幽默的表演还原罗布人的婚礼习俗。游客们看得津津有味，不时鼓掌叫好。

“烧烤季不仅带火了美食，还让更多人了解罗布人文化，去年我家仅烧烤和民宿的收入就超过15万元。”吾斯曼·肉孜说。

焕新升级的尉犁县罗布人村寨景区，成了沉浸式体验的标杆。2025年8月升级完成后，景区新增了阿不旦广场演艺区——每天上午，罗布人迎宾队伍会吹着鹰笛、弹着都塔尔，迎接游客到来；老村寨里，非遗传承人现场展示帕拉孜织造技艺，游客能亲手拿起羊毛，跟着学编织；东沙山区域，骆驼骑行、UTV沙漠越野等项目备受青睐，游客骑着骆驼穿行在沙丘间，仿佛古丝路的盛景重现。

“以前来景区就是看风景，现在能玩、能学、能体验，玩上一整天都不够。”来自乌鲁木齐的游客王先生说。

而庭院经济的微循环，则让这份热闹有了可持续的底气。在罗布人村寨周边，农户们利用自家庭院发展生态种养：果树下养果园鸡，小拱棚里种沙葱、菠菜，产出的食材直接供应农家乐和民宿，既保证食材新鲜，又降低了成本。

“游客吃的是我们自己种的菜、养的鸡，吃得放心。我们卖得也省心，一年能省不少采购钱。”农户热娜·古丽说。

如今，巴州的农家乐与民宿已从“单点发展”迈向“集群升级”。截至目前，全州已发展农家乐320余家、特色民宿180余家，带动近2000名农户就业增收。

“下一步，我们将继续深挖地域特色，推动‘农家乐+民宿+文化+节庆’深度融合，让更多乡村成为‘望得见山、看得见水、记得住乡愁’的旅游目的地，为乡村振兴注入更多活力。”巴州文化体育广播电视和旅游局相关负责同志表示。（记者 周海霞 通讯员 安梅）