凌晨3时许，天山脚下的巴音布鲁克草原万籁俱寂，冷链快递车的引擎声划破静谧。数小时后，产自这片草原的优质牛羊肉跨越数千公里，被端上北京、上海、广州等城市的百姓餐桌。乘着品牌推广与冷链物流的东风，巴州牛羊肉产业突破“出疆难”瓶颈，成为推进乡村振兴、助力农牧民增收的强力引擎。

曾几何时，“优质不优价”“外运损耗高”是困扰巴州牛羊肉产业发展的痛点。为此，巴州党委、政府聚焦品牌引领与市场开拓双向发力，为特色畜产品走出新疆搭建平台。2025年8月，首届巴音布鲁克羊推介活动在和静县巴音布鲁克镇举行，旨在深挖“产加销”全链条潜力，助力品牌知名度稳步提升。同年11月，“天山牧歌·味蕾寻疆”巴音布鲁克羊肉品鉴会走进成都，巴州农业农村局带队与当地商会、餐饮企业精准对接，现场促成25家企业达成合作意向。新疆顺丰“源起天山·疆鲜直达”农牧产品产销对接会随即在库尔勒举办，多地政府部门、企业及自媒体携手直播推介，让巴州牛羊肉“火”遍全网。

生长在海拔2500米高山草甸的巴音布鲁克羊，饮天山雪水、食天然牧草，肉质上乘，被誉为“肉中人参”。依托得天独厚的品质优势，以及叠加系列推介活动的持续赋能，巴州牛羊肉市场认可度节节攀升，巴音布鲁克羊肉销售额实现大幅增长。

巴州与国内主销区相隔超3000公里，物流曾是产业发展的最大梗阻。如今，现代化寄递物流与冷链技术正在破解这一难题。在“最初一公里”，巴州邮政管理局牵头实施“一村一站”工程，建成320个村级寄递物流综合服务站，确保农牧产品“出村上车”畅通无阻；在运输环节，顺丰等企业推行产地直发战略，在和静、尉犁、轮台等核心产区布局专业冷仓与临时收寄点，联动机场开通生鲜航空快线。得益于这套“智能化丝路高速”物流网络，巴州牛羊肉实现全国省会城市48小时极速触达，西安、成都等城市更是24小时即可尝鲜。

标准化屠宰、低温排酸、精细分割，再经全程冷链配送直达终端，巴州牛羊肉不仅锁住了草原鲜味，更降低了流通成本。数据显示，2025年，巴州通过寄递渠道外销牛羊肉13.34万件、逾600吨，销售额突破4000万元，惠及农户及合作社超过1万家。乌尉高速全线通车，进一步压缩了运输时限，为这条“黄金通道”再添新翼。

当清晨的航班搭载着巴州牛羊肉飞向全国各地，成都火锅店的菜单上新“巴音布鲁克羊”肉卷，北京超市的货架上摆上了带追溯二维码的精包装羊肉。一条集生产、流通、消费于一体的现代农业产业链在巴州已然成型，正源源不断为乡村振兴注入活力。（记者 廖军 通讯员 杨新琳）