不靠大海,也能养好海鲜。23日,地处塔克拉玛干沙漠东南缘的且末县迎来水产养殖新突破,118万尾引自广西钦州的花虾苗成功投放当地养殖基地,原本生长在海域的花虾,顺利在沙漠盐碱水环境中扎根繁育,让大漠养海鲜的特色产业再次提质升级。
当日,且末县时时鲜水产养殖基地一派繁忙景象,工作人员将长途运输而来的花虾苗,分批置入养殖池进行水温温差适配,稳步完成标准化放苗作业。夜幕时分,数十万尾鲜活的花虾苗顺利入驻恒温养殖池,正式开启在沙漠腹地的生长周期。依托当地得天独厚的沙漠盐碱水资源,养殖企业运用成熟的水体调配技术,精准复刻天然海水生态环境,成功攻克内陆沙漠地区养殖高端海鲜的水土适配难题。
“我们的盐碱水还原海水技术已十分成熟,此前养殖的水产品成活率稳定在96%以上,本次花虾养殖将沿用成熟养殖模式,全力保障虾产品品质优良、食用安全。”巴州且末时时鲜水产有限公司董事长龚永洪介绍。
且末县拥有丰富的沙漠盐碱水资源,为特色水产养殖提供了天然条件。为适配高端海产品生长需求,企业依托自主研发的生态恒温循环养殖系统,就地取用盐碱水改良调配至海水标准,同时通过恒温设备隔绝沙漠夏季高温、冬季极寒的极端气候影响,将养殖池水常年稳定在20℃至30℃的适宜区间,完全满足花虾等沿海高端海产品的生长繁育条件。
据了解,本次投放的花虾俗称竹节虾,市场口碑佳、经济附加值高,养殖周期约180天,成虾单只体重可达30克至35克。按照当前养殖进度,这批沙漠花虾预计年底至次年春节前成熟上市,届时产自塔克拉玛干沙漠的特色海珍品,将走进全国百姓的餐桌。
如今,大漠养海产品已成为且末县特色沙生经济的重要板块,规模化养殖体系日趋完善。早在去年11月,该养殖基地便开展石斑鱼规模化商业养殖,首批投放的9万余尾石斑鱼长势良好,目前单条体重已达500克,预计7月底全面上市,总产量可达50吨,预估产值超3000万元。
立足独特的盐碱水土资源优势,且末县持续深耕盐碱水生态养殖新技术,成功培育养殖石斑鱼、花虾、珍珠贝等多种高端海产品。通过变沙漠盐碱劣势为产业发展优势,当地有效盘活闲置水土资源,培育出生态效益与经济效益双向提升的特色产业,走出了一条沙生经济赋能乡村振兴、助力群众增收的高质量发展新路径。(记者 岳军 通讯员 李颖 马江辉)
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