果香盈梨城，众智谋发展。13日，“梨蕴千香·酒启新程”——新疆巴州林果产业发展与全国行业专家建言献策座谈会在库尔勒召开。全国各地果酒领域权威专家、酿酒工程师、高校科研团队、本土林果加工企业代表齐聚一堂，以2026第五届CFWA中国果酒大奖赛为契机，围绕巴州特色林果资源转化、果酒产业提质升级展开研讨。

座谈会设置产业专题报告、技术分享、校企课题交流、自由研讨、总结发言等环节。与会专家分别从全国果酒行业趋势、梨酒酿造新技术、本地果酒市场实操案例、高校林果研发课题等维度作专题分享，为在场政企代表带来前沿产业思路与实操经验。

自由研讨环节，与会专家、企业家围绕巴州果酒产业发展路径畅所欲言。大家一致表示，应拓宽行业交流渠道，依托专业机构组织巴州果酒、葡萄酒企业代表赴四川、广东等成熟产区实地走访，对标标杆企业开展游学交流，学习先进酿造、运营经验；夯实本土人才梯队，联动巴州及全疆高校、科研院所开设果酒酿造、果酒品鉴专业课程，培育本土技术人才；向全国引进果酒行业领军人才，补充外部智力资源；常态化举办酿造技术、品酒师认证培训班，整体提升行业从业人员专业素养；强化品牌宣传推广，持续打响“巴州特色果酒”区域名片，组织本土企业参与CFWA中国果酒大奖赛、全国果酒产业发展大会、春季糖酒会等行业展会、推介活动；深耕特色产品研发，依托巴州库尔勒香梨、桑葚、红枣、葡萄等丰富林果原料，联动科研院所、高校、行业协会，研发一批独具巴州地域特色的创新果酒产品，丰富产品线；推动酒旅融合发展，充分挖掘巴州优质文旅资源，打通林果种植观光、酒庄体验、果酒品鉴一体化链条，以文旅消费拓宽本地果酒线下销售渠道，实现产业双向赋能。

巴州林业和草原局相关负责同志表示，将全面梳理专家提出的发展举措，逐项细化形成工作清单；立足本地林果资源优势，以果酒深加工为突破口，持续延伸林果全产业链，同步推进人才培育、技术创新、品牌宣传、酒旅融合、对外交流各项工作，推动库尔勒香梨等特色林果从初级鲜果销售向高附加值精深加工转型，持续拓宽群众增收路径，以特色果酒产业助力乡村全面振兴。（记者 周海霞 通讯员 江振斌）