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眼下，若羌县23.38万亩红枣花香四溢，孕育着新一轮丰收的希望。近年来，若羌县大力实施红枣提质增效工程，实行以万亩红枣示范基地建设、产品研发、深加工等于一体的全产业链经营模式，让若羌红枣的价值和市场竞争力越来越高、越来越强。
4日，在吾塔木乡一处红枣园内，第一批开花的枣树已经坐果，果花相间，清香四溢。种植户赵连斌抢抓农时，正忙着摘心、抹芽，以减少枣树养分消耗，进一步提高坐果率。他说：“只要懂科学、会管理，若羌红枣的品质一定会更好。”
在若羌羌鑫农业发展有限公司红枣醋生产车间，全自动、半自动化生产设备经过工人们的悉心保养，一尘不染，时刻做好运行准备。该公司年产红枣系列产品5000吨、红枣醋3000吨，附加值是红枣的4倍。在若羌县，像该公司这样的红枣加工企业已有数十家，除生产红枣醋外，还生产枣酒、枣花蜜等产品。
据悉，截至目前，若羌县红枣深加工产品达十余种，涉及保健品、休闲食品、饮料等多个领域。在宣传方面，若羌县积极举办“枣花开了”“红枣熟了”等一系列推介活动，并组织企业、合作社参加全国各地展销活动，不断扩大若羌红枣知名度，进一步推动若羌红枣产业高质量发展。（记者 薛云少）
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