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“咔嚓”一声，清甜水润、嘎嘣脆爽的冬枣在齿间绽放出甜蜜滋味，若羌秋天的味道，是从红枣成熟开始的。近日，若羌县冬枣陆续成熟，抢“鲜”上市，种植户们开始采摘销售。
9日上午，走进若羌县铁干里克镇努尔巴格村，一排排冬枣长势喜人，翠绿的叶间，饱满圆润的冬枣挂满枝头，显得格外诱人。
冬枣不仅口感绝佳，营养价值也十分丰富，富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素，是健康美味的佳果。铁干里克镇镇派干部王勇说：“我们始终坚持施用有机肥料，种出的冬枣品质优异——果大、皮薄、核小、肉厚，口感清脆香甜。今年冬枣亩产可达一吨左右，目前正被全国各地经销商及本地超市、干果店采购，市场价格稳定，一公斤基本上在15元左右。”
冬枣成熟后吸引了不少居民和游客前来体验采摘的乐趣。来自甘肃定西的游客张蕾正和伙伴们兴致勃勃地采摘冬枣。她说：“以前吃冬枣都是网购或在超市买，这还是第一次亲自到枣园采摘。来到‘中国红枣之乡’若羌，走进种植基地，亲手摘下新鲜的冬枣，感觉格外有意义！这里的冬枣又脆又甜，一定要多带些回去，让家人和朋友也尝尝这份来自若羌的甜蜜。”
得益于充足的光热资源、显著昼夜温差及无霜期长等自然优势，若羌冬枣品质出众，深受消费者喜爱。目前，若羌冬枣已畅销全国市场，不仅带来了可观的经济效益，也为当地枣农铺就了一条甜蜜的致富之路。（特约记者 郭城 通讯员 苏波 吐孙阿依·吐尔迪）
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