
国家梨产业技术体系库尔勒综合试验站站长、库尔勒市香梨研究中心副主任张峰在梨园查看梨坐果情况。(记者 刘俊辉 摄)
提起库尔勒,大家第一时间想到的就是皮薄肉脆、汁水充盈的库尔勒香梨。然而很多人不知道的是,在梨城有一个国家级梨产业科研平台,默默收集、保育、选育梨品种,为库尔勒香梨产业保驾护航,持续破解品种单一、熟期集中等产业难题——这就是国家梨产业技术体系库尔勒综合试验站。
据了解,该试验站依托库尔勒市香梨研究中心建设,于2008年正式启动。作为全国23个梨产业综合试验站之一,同时也是新疆唯一的梨产业国家级综合试验站,它承载着新疆梨产业新品种引进、技术示范、种质保护、科研育种、农户培训等一系列核心职能。
目前,该试验站拥有两大核心示范基地,已累计引进、保存近260个梨品种资源,常态化引进培育宁虹、丹霞红、夏露、红酥蜜、琴岛红、玉露香、早红玉、苏翠1号、黄冠、翠冠、新梨7号、新梨9号、新梨10号、沙01、早玉香、早美香(香梨芽变9号)、香梨芽变6号等30余个主流优质品种,搭建起新疆最丰富的梨种质资源“储备库”。
国家级试验站,到底在做什么
“简单来说,我们就是新疆梨产业的‘技术后盾’和‘品种粮仓’。”该试验站站长、库尔勒市香梨研究中心副主任张峰介绍。
试验站核心任务十分明确:依托国家梨产业技术体系科研资源,围绕库尔勒香梨产业高质量发展需求,开展梨产业新产品、新技术、新模式的引进、试验示范与推广;开展香梨产业基础性研究、关键技术集成示范;收集整理产业大数据,应对产业突发问题,应急指导服务;常态化开展技术人员、果农科普培训及技术指导服务,全方位支撑梨产业稳步发展。
基地分为种质资源保育区和新品种、新模式栽培示范区两大板块。工作人员从国内各大科研院所引进优质梨品种种条,通过砧木嫁接、大树高接等技术,快速培育试种,部分品种高接后次年即可开花挂果,极大缩短了新品种试验周期。
丰富种质资源,守住“梨产业底气”
为什么要耗费大量人力、物力保存上百个梨品种?
张峰给出了明确答案:种质资源是选育新品种的根本,更是产业的底气。
很多小众梨品种会随着时代种植结构调整逐渐淘汰、消失。该试验站长期系统收集、保存各类梨种质资源,相当于搭建了一座“梨品种基因库”。这些丰富的种质资源,将为后续杂交选育、性状改良、品种优化提供核心素材,是所有优质新品种诞生的基础。
科研团队会常年跟踪记录每一个品种的生长特性、抗逆性、结果性状、果实品质、成熟期、抗病能力等,筛选适配库尔勒气候、土壤条件的优质品种,为本地梨产业储备优良后备品种。
补齐产业短板破解香梨“熟期集中”难题
长期以来,库尔勒梨产业主栽品种单一、上市时间集中是最大短板。本地核心特产库尔勒香梨集中在9月份成熟上市,七八月份的早熟梨、中熟梨品种缺口大,市场档期存在空白。
针对这一产业痛点,该试验站精准发力,重点引进、选育早中晚不同熟期的差异化品种,丰富梨品种结构。
目前,基地已形成成熟的品种梯队。早熟品种:新梨7号,填补早秋市场空白;中晚熟品种:库尔勒香梨、玉露香、丹霞红,主打优质高端市场;晚熟新品种:山农酥(新梨7号与砀山酥梨杂交第三代品种),晚熟特性突出,有效拉长本地梨上市周期。
同时,紧跟国内育种前沿方向,重点引进优质红皮梨品种。目前,国内育种主流聚焦早熟、红皮高颜值、高品质三大方向,该试验站持续对接新疆农业大学、南京农业大学、中国农业大学、青岛农业大学、郑州果树研究所等高校院所,联合开展品种选育与试验推广。
十年磨一剑,果树育种的科研坚守
很多人好奇,一个新品种从试种到推广,需要多久?
“果树育种,周期长达10至15年,是一个漫长且严谨的过程。”张峰介绍。
一个新品种想要得到合法的大面积推广,必须经过亲本选择、杂交培育、性状观测、区域试验、分子指纹图谱鉴定、专家组实地勘验、林木良种审定机构审定等一系列严格流程。每一个品种都拥有独一无二的分子指纹图谱,确保品种纯正、性状稳定。
以新疆农业大学和库尔勒市香梨研究中心共同选育的优质新品种雪香为例,从2000年开始进行人工杂交选育,到2020年正式审定,历经20年科研攻坚。
回顾新疆梨育种历程,在老一辈科研工作者的研究基础上,一代一代的科技工作者陆续选育出新梨系列品种10余个,其中新梨7号、沙01推广种植表现最优。
即便新品种层出不穷,但经过多年对比试验,科研团队证实:库尔勒香梨的综合品质、口感风味,依旧是所有品种里的“天花板”,没有任何新品种能够超越亲本香梨的独特品质。
引进品种、保育资源、选育新品、示范技术、培训农户……该试验站依托库尔勒市香梨研究中心18年默默深耕,不追求速成新品种,只为守住库尔勒香梨的核心品质,补齐产业短板。
如今,丰富的种质资源、成熟的栽培技术、严谨的育种体系,不仅守护了库尔勒香梨独一无二的风味,更为梨城香梨产业长效发展种下了科技赋能的种子。(记者 刘俊辉 赵倩 乔旭龙)
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