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当前正值酿酒葡萄树体冬季管护关键时期。和硕县各大酿酒葡萄种植基地抢抓晴好天气，有序开展枝条修剪、下架压枝，通过科学化、标准化管护举措，全力保障全县酿酒葡萄树体安全越冬，为来年稳产丰产、产出优质酿酒原料夯实基础。
近日，在和硕县佰年酒庄酿酒葡萄种植基地，工人们熟练地将修剪完毕的葡萄枝蔓从支架上轻轻取下、规整理顺，让枝条尽量贴合地面，规范完成下架压枝作业，为后续机械化覆土做好准备。
据了解，酿酒葡萄树体抗寒性能较弱，压枝埋土是保障其安全越冬的重要措施。规范的压枝覆土作业，可有效抵御冬季低温、大风、干冻等恶劣天气对枝蔓和芽眼的损伤，避免枝条冻伤抽干。同时，这项管护工作能有效降低病虫害越冬基数，助力来年树体萌芽整齐、花芽饱满、挂果均匀，促进果实糖分与风味物质积累，提升酿酒原料品质，还能科学调节树势，延长树体盛果年限。
和硕县佰年酒庄酿酒葡萄种植基地负责人郭开介绍，目前正推进基地3000亩酿酒葡萄下架压枝作业，预计一周内可全部完工。后续将使用拖拉机开展铺膜、埋土机械化作业，11月20日前全面完成冬埋工作，确保安全越冬。
近年来，和硕县依托本地独特的戈壁绿洲气候与土壤资源优势，持续优化酿酒葡萄种植品种及产业结构，大力推广标准化田间管护技术。目前，全县酿酒葡萄标准化种植面积2万余亩，全域冬季管护工作正稳步推进，预计11月中下旬全部完成。（记者 谢晓艳 通讯员 刘凌云）
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